Die Ausbildung an berufsbildenden mittleren Schulen (BMS) ist meist dreijährig. Je nach Schultyp kann die Ausbildung aber auch ein bis vier Jahre dauern. Absolventen von Tourismusschulen sind gefragte Fachkräfte im Hotel- und Gastgewerbe sowie in der Tourismusverwaltung wie Reisebüros oder Tourismusbüros.

Zu den berufsbildenden mittleren Schulen zählen:

  • Hotelfachschulen
  • Gastgewerbefachschulen
  • Tourismusschulen
  • Schihotelfachschule
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